主要特産品の紹介
三宅島には、島ならではの美味しくて新鮮な海産物が豊富にあることはもちろん、温暖で豊かな自然の中で生産される安全で安心な農産物があります。
主な海産物
イセエビ・たかべ・ムロあじ・トビウオ・いか・カジキ・とこぶし・テングサ・トサカノリ・カツオ・金目鯛・サザエ
イセエビ
三宅島ではイセエビ漁は秋に解禁され、地産地消されています。
テングサ
最高品質のテングサ「オオブサ」は「三宅島ブランド」特産品として、雄山噴火前は全国的に有名でした。現在の生産量はまだ少ないものの、今後生産量の回復が見込まれます。
主な農産物
あしたば・きぬさや・スナック豌豆・赤芽さといも・レザーファン・ドラセナ・ゆり
あしたば
セリ科の植物で、「今日、葉を摘んでも明日には新芽を出す」と言われるほど繁殖力、生命力が強いところから命名されたと言われています。カルコンを豊富に含み、抗酸化作用が強く、血栓の予防や動脈硬化、がん予防効果などがあることが確認されています。
主な土産品
海産物・農産物・牛乳せんべい・焼酎・あしたば茶・あしたば麺・あしたば粉末
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